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生姜放久易干瘪,教你一招,这样储存随时吃到新鲜的生姜

发布时间:2019-07-10 11:48人气:

原标题:生姜放久易干瘪,教你一招,这样储存随时吃到新鲜的生姜

生姜是我们日常生活当中厨房里最为常见的一款食材而且在日常生活当中,我们大家也都知道商家的用途,其实还是非常多的商家能够起到驱寒保暖的效果,尤其是在夏天的时候偶尔下大雨,不小心在外面着凉了,我们可以用生姜来煮水喝,可以逼走身体内的寒气缓解风寒感冒。

生姜放久易干瘪,教你一招,这样储存随时吃到新鲜的生姜

当然在日常生活当中,我们在炖肉汤或者是炖鱼的时候往往也会放上生姜,这样能够去腥也可以使菜的口感更好一些,所以说家庭当中一般都会备上一些生姜,当然我们大家也都知道这几年生姜的价格可不便宜呢,所以好多人可能会在家比较便宜的时候会多买一些。但是商家放置一段时间之后就会脱水而出现干枯的现象,甚至可能会出现生涯,那么我们到底如何更好的储存生姜,保证它的新鲜度呢?今天小编就来跟大家分享一个小技巧。

首先我们准备一碗清水王水当中加入适量的

食用盐,用筷子搅拌均匀,使盐充分的融化,然后我们将生姜浸泡在这样的淡盐水当中,完全的放在里面浸泡一个小时左右。

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等到时间之后,我们将生姜取出来甩干水分,然后放在阴凉通风处,将水分彻底的晾干。

等到水分完全晾干之后,我们准备一个纸巾,然后将生姜包裹起来。

最后我们再准备一个塑料袋或者是准备适量的保鲜膜将生姜高健塑料袋当中或者是将生姜包件保鲜膜当中,一定要将里边的空气全部挤压出来,然后将封口扎紧之后放进冰箱当中储存。通过这种方式来储存生姜的话,即使是放两个月,生姜依然都会非常的新鲜,这样下次再吃的时候就不会干巴巴的啦。

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